經典套餐系列
牛之章
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Prime美國霜降牛 600
比臉大原塊牛肉現切,咬下鮮嫩多汁,略帶嚼勁大口過癮
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Prime頂級牛小排6oz 700
口感極為柔嫩 ,肉汁噴發四溢，熟成工法使牛肉風味獨一無二
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Prime頂級牛小排9oz 980
口感極為柔嫩 ,肉汁噴發四溢，熟成工法使牛肉風味獨一無二
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Prime美國翼板霸王牛 550
油花均勻適中，肉質具獨特風味，是極佳的牛肉部位，老饕最愛
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Prime美國翼板霸王牛 750
油花均勻適中，肉質具獨特風味，是極佳的牛肉部位，老饕最愛
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美國安格斯板腱牛6oz 430
來自美國的安格斯牛種，板腱牛肉脂含量低，肉質略帶有嫩筋，富嚼勁
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美國安格斯板腱牛9oz 530
來自美國的安格斯牛種，板腱牛肉脂含量低，肉質略帶有嫩筋，富嚼勁
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美國安格斯五花牛6oz 350
嚴選安格斯牛側胸腹肉，油花細膩，肉質鮮甜
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美國安格斯五花牛9oz 450
嚴選安格斯牛側胸腹肉，油花細膩，肉質鮮甜
羊之章
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紐西蘭小羊肉 410
選用六個月以下的頂級小羔羊，香甜無羶味，採用肩胛部位，肉質香嫩、Q彈有嚼勁。
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紐西蘭雪花羊 410
純草飼放牧，肉質鮮嫩，入口鮮香，騷味淡滋味最天然的羊肉。
